{"product_id":"duo-de-vinaigre-de-vin-de-bordeaux","title":"Duo de Vinaigre de vin de Bordeaux","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eVinaigre de Vin de Bordeaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode Orléanaise, élevage en fût bois plusieurs mois\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVin du Domaine en biodynamie\u003c\/strong\u003e — la matière première, c'est notre propre vin du Château.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eSans sulfites ajoutés, sans conservateurs, sans arômes artificiels.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUn Merlot des Côtes de Bourg, devenu vinaigre.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e : fruits noirs mûrs — mûre, cassis, pointe de prune cuite. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e : rondeur, sans morsure ; le fruit absorbe l'acidité.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÀ table\u003c\/strong\u003e : vinaigrettes d'hiver, déglaçages de viandes rouges, champignons rôtis, lentilles tièdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUn Sémillon devenu vinaigre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e : pomme jaune mûre, fruit blanc, pointe de mangue qui affleure.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e : vive, précise, sans mordre ; tient sur le fruit mûr sans virer au sucre.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÀ table\u003c\/strong\u003e : carpaccios, poissons grillés, asperges blanches, salades d'herbes, fraises au sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e100 %. Cépage de Bordeaux. Acidité 6 %. Bio + biodynamie. Vegan.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Graves de Viaud - Vinaigre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53677614399825,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/7849\/0209\/files\/pomelli_photoshoot_image_1_1_0514_5.jpg?v=1778778439","url":"https:\/\/boutique.lesgravesdeviaud.fr\/products\/duo-de-vinaigre-de-vin-de-bordeaux","provider":"Château Les Graves de Viaud -  La Colombine","version":"1.0","type":"link"}